M. I. Fachri Mu'arif
Jus Mangga : Minuman Tropis yang Menyegarkan
Pendahuluan
- Jus mangga adalah minuman populer yang terbuat dari daging buah mangga segar yang dihaluskan, sering kali dicampur dengan air, es, atau bahan-bahan lain untuk menciptakan tekstur dan rasa yang lebih ringan serta menyegarkan. Jus mangga dikenal karena rasanya yang manis alami, dengan sentuhan sedikit asam yang memberi keseimbangan cita rasa. Di banyak negara tropis, jus ini merupakan pilihan utama untuk minuman dingin yang dinikmati dalam cuaca panas karena kesegarannya yang khas.
- Selain enak, jus mangga juga kaya nutrisi. Mangga mengandung vitamin C yang berperan sebagai antioksidan untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, serta vitamin A yang penting untuk kesehatan mata dan kulit. Kandungan serat pada mangga juga mendukung pencernaan yang sehat. Tak heran, jus mangga sering direkomendasikan sebagai minuman sehat untuk memenuhi kebutuhan vitamin harian.
- Jus mangga dapat dinikmati dalam berbagai variasi. Beberapa orang menambahkan sedikit perasan jeruk nipis atau lemon untuk menambah keasaman dan memberi dimensi rasa yang berbeda. Ada juga yang mengombinasikan jus mangga dengan susu atau yogurt untuk mendapatkan tekstur yang lebih creamy, mirip smoothie. Bahkan, ada variasi yang menambahkan bahan tropis seperti kelapa parut atau santan, menciptakan sensasi minuman tropis yang unik.
- Secara visual, jus mangga memiliki warna kuning oranye cerah yang menarik dan menggugah selera. Penyajian yang cantik dengan hiasan daun mint, potongan buah mangga, atau taburan biji selasih membuat jus ini semakin menggiurkan. Jus mangga bukan hanya pilihan minuman lezat, tetapi juga cara yang menyenangkan untuk mendapatkan nutrisi dari buah-buahan alami.
RESEP JUS MANGGA:
Cuci buah mangga ,kupas kulit buah mangga menggunakan pisau ,masukkan buah mangga ke blender lalu tambahkan 1/2 gelas air lalu kasih 1 sendok makan gula setelah itu tutup blender dan nyalakan blender sampai buah mangga bercampur dengan air , tuangkan ke gelas kosong lalu kasih es batu dan selamt jus mangga siap untuk di minum
Bahan-Bahan untuk Jus Mangga:2 buah mangga matang 1/2 gelas air 1 sendok makan gulaEs batu , pisau, blender , dan gelas
Kesimpulan
Jus mangga adalah pilihan minuman yang sempurna untuk menyegarkan hari Anda. Dengan cara pembuatan yang mudah dan bahan yang sederhana, Anda bisa menikmati jus mangga segar di rumah kapan saja. Selamat mencoba dan semoga Anda menikmati setiap tetesnya!